Aparat de Făcut Cârnați- vertical - 15 L

Fie că este un Krakauer gros, un cârnați lung din Turingia sau un cârnați gros de porc, cu aparatul de cârnați de înaltă calitate RCWV-15L de la Royal Catering puteți produce manual diferite tipuri de cârnați datorită celor patru tuburi de umplere furnizate. Umplutura de cârnați de 15 L este un instrument util în restaurante, măcelării, cantine și chiar în bucătăria de acasă.

Mașina de umplet cârnați este realizată din oțel inoxidabil igienic și este echipată cu o cutie de viteze de înaltă calitate cu două trepte. Acest lucru vă permite să umpleți cârnații uniform cu amestec de carne la două viteze folosind manivela ergonomică. Manivela, care se află aproape de carcasă, asigură o transmisie optimă a puterii și o poziție mai stabilă decât produsele comparabile cu o manivelă care iese departe de carcasă. Garnitura din silicon previne scurgerea umpluturii din cilindru.

Pentru a umple cilindrul de 21,5 cm cu carne de cârnați, pur și simplu deblocați-l și scoateți-l. Recipientul poate fi umplut manual sau direct de la o mașină de tocat carne. Deoarece întregul aparat vertical de cârnați este fabricat din oțel inoxidabil sigur pentru alimente și de lungă durată, cilindrul și componentele sunt ușor de curățat. În funcție de umplutură și de grosimea dorită a cârnaților, pur și simplu înșurubați unul dintre tuburile de umplere cu lungimea de 18 cm și cu diametrul de 16, 22, 32 sau 38 mm pe filetul ieșirii. Piulița de unire la îndemână vă permite să înlocuiți rapid tuburile de umplere și să le atașați la partea inferioară a cilindrului de 40 cm înălțime. Construcția verticală a mașinii de umplut cârnați ocupă, de asemenea, puțin spațiu pe suprafața de lucru.