Aparat de Făcut Cârnați - orizontal - 5 L

Indiferent dacă este un Krakauer gros, un cârnați lung din Turingia sau un cârnați gros de porc, cu aparatul de cârnați de înaltă calitate RC-SFV5L de la Royal Catering puteți produce manual diferite tipuri de cârnați datorită celor patru tuburi de umplere furnizate. Umplutura de cârnați de 5 L este un instrument util în restaurante, măcelării, cantine și chiar în bucătăria de acasă.

Mașina de umplet cârnați este realizată din oțel inoxidabil igienic și este echipată cu o cutie de viteze de înaltă calitate cu două trepte. Acest lucru vă permite să umpleți cârnații uniform cu amestec de carne la două viteze folosind manivela ergonomică. Manivela, care se află aproape de carcasă, asigură o transmisie optimă a puterii și o poziție mai stabilă decât produsele comparabile cu o manivelă care iese departe de carcasă. Garnitura din silicon previne scurgerea umpluturii din cilindru.

Pentru a umple cilindrul de 14 cm cu carne de cârnați, pur și simplu deblocați-l și scoateți-l. Recipientul poate fi umplut manual sau direct de la o mașină de tocat carne. Deoarece întregul aparat de fabricare a cârnaților este fabricat din oțel inoxidabil sigur pentru alimente și de lungă durată, cilindrul și componentele sunt ușor de curățat. În funcție de umplutură și de grosimea dorită a cârnaților, pur și simplu înșurubați unul dintre tuburile de umplere cu lungimea de 18 cm și cu diametrul de 16, 22, 32 sau 38 mm pe filetul ieșirii. Piulița de unire la îndemână vă permite să înlocuiți rapid tuburile de umplere și să le atașați la partea inferioară a cilindrului de 32 cm înălțime. Construcția orizontală a mașinii de cârnați este, de asemenea, deosebit de potrivită pentru produse mai mari și mai ferme.