Răcitor de lichid - 276 L - Royal Catering - funcție de răcire și congelare - oțel inoxidabil

Răcitorul rapid din colecția de echipamente de catering a lui Royal Catering răcește și îngheață alimentele crude și gătite. Capacitatea de congelare de {{blast_freezing_capacity_}} face ca răcitorul de aer să fie un aparat de încredere pentru restaurante și bucătăriile hotelurilor. Datorită dimensiunilor sale compacte, dispozitivul este potrivit în bucătăriile cu spațiu limitat și ca aparat de răcire rapidă pentru casă.

Pe lângă capacitatea de congelare, generosul congelator flash impresionează și prin capacitatea de răcire de {{blast_cooling_capacity_}} pentru a se răci de la fierbere la 3 °C. Puteți efectua setările dorite folosind butoanele de pe afișajul luminos și clar LCD. Operarea este simplă și intuitivă. Puteți umple ajutorul de bucătărie cu până la 276 l. Dispozitivul oferă spațiu pentru până la 10 containere GN 1/1.

Congelatorul practic cu șoc este fabricat din Oţel inoxidabil robust și rezistent la abraziune. Materialul are o rezistență ridicată la stres mecanic și chimic. Acest lucru face ca congelatorul să fie ideal pentru utilizarea zilnică în sectorul comercial și are o durată de viață deosebit de lungă. În plus, materialul inert îndeplinește normele de igienă ridicate care se aplică în gastronomie. Interacțiunile cu microorganismele și formarea de biofilme atunci când se lucrează cu alimente și agenți de curățare sunt cât se poate de bune.

Congelatorul cu șoc are o putere de 1350 W și funcționează printr-o conexiune de 230 V. Agentul frigorific este R290 (propan). Impresionează printr-o zonă foarte mare de aplicare cu o eficiență foarte bună.