Cuțit Electric Kebab - 3.000 rpm - 60 kg/h

Doriți să vă serviți clienții cu carne feliată uniform de la rotisorul dumneavoastră? Aceasta nu este o problemă cu mașina electrică de feliat kebab RCKK-80.2 din colecția de echipamente de catering Royal Catering. Fie că este vorba de kebab, gyros sau shawarma, mașina de tăiat kebab taie fără efort pui, miel, curcan și vițel la grătar. Ajutorul ideal pentru unitatea dumneavoastră!

Avantajul unui aparat electric de feliat carne pentru kebab în comparație cu un cuțit manual pentru kebab este că acesta taie doar stratul superior crocant al cărnii - întotdeauna cu rezultate de tăiere uniforme. Cablul de alimentare cu o lungime de 3 m vă oferă multă mobilitate în timp ce tăiați la grătarul döner. Mânerul ergonomic se potrivește perfect în mână datorită construcției compacte și ușoare. Întrerupătorul pornit/oprit de pe mâner este acționat printr-o presiune ușoară cu degetul arătător.

În funcție de cerințe, puteți seta diferite grosimi de tăiere de la 0 la 8 mm cu ajutorul unui buton de control. Cu motorul său de 80 W și 3.000 rpm, tăietorul de carne pentru kebab feliază cu precizie chiar și lamelele groase de pe scula de rotiserie. -până la 60 kg de carne pe oră. Aparatul de feliat vine atât cu o lamă netedă, cât și cu una zimțată: în timp ce lama netedă este perfectă pentru pui, cuțitul zimțat taie cu ușurință carnea clasică de kebab, cum ar fi carnea de miel sau de vițel.

Lamele rotative ale tăietorului de kebab sunt fabricate din oțel inoxidabil durabil și neutru din punct de vedere al aromei și îndeplinesc cele mai înalte standarde de igienă. Lamele ușor de îndepărtat, cu diametrul de 10 cm, sunt ușor de îndepărtat și de curățat - germenii nu au nicio șansă! În cazul în care, în timp, lamele se tocesc, ascuțiți-le din nou cu ajutorul pietrei de ascuțit furnizate. Un capac de protecție reduce la minimum riscul de tăiere și sporește siguranța. Mașina electrică de feliat kebab de înaltă calitate - alți producători ar putea învăța câteva lucruri de la ea!