Cuptor Pizza - Electric - 1 compartiment - Ø 60 cm

În camera de coacere spațioasă a cuptorului de pizza RCPO-2000-60-1, puteți pregăti o pizza cu diametrul de până la 60 cm sau două pizza mai mici cu diametrul de 30 cm. Clienții pizzeriei sau serviciului dumneavoastră de livrare nu vor avea mult de așteptat pentru masa lor gustoasă. Chiar și snack-barurile sau cafenelele care doresc să ofere delicatesa italiană la pachet pot beneficia de cuptorul pentru pizza din colecția de echipamente de catering Royal Catering.

Coacerea pizza se referă la temperatura potrivită, motiv pentru care puteți controla separat căldura de sus și de jos din cameră de la 50 la 350 °C folosind butoanele de control. Acest lucru asigură o crustă subțire și crocantă pe placa de copt cu cordierit și toppinguri suculente pe care se topește ușor mozzarella. Camera are spațiu pentru o pizza de 60 cm, sau puteți face mai multe mini pizza.

Camera de coacere atinge rapid și menține în siguranță temperatura dorită datorită unui element de încălzire cu un total de 3.000 W pentru căldură superioară și inferioară. Setați timpul de coacere dorit la minut cu ajutorul unui cronometru. Podeaua de cordierite asigura distributia optima a caldurii pe aluatul de pizza si garanteaza aroma inconfundabila a unei pizza de cuptor din piatra. Camera oferă suficient spațiu pentru a plasa pizza în cuptor și pentru a o îndepărta confortabil folosind o lopată pentru pizza. Fereastra elegantă din sticlă și iluminarea interioară vă permit să vă monitorizați în permanență pizza.

Cuptorul de pizza profesional de sine stătător este alimentat de o sursă de alimentare de 230 V. Patru picioare de cauciuc oferă cuptorului stabilitatea necesară fără a deteriora suprafața de dedesubt. Mânerele rezistente la căldură vă permit să deschideți ușa cuptorului pentru pizza în siguranță. Datorită dimensiunilor sale compacte, acest cuptor pentru pizza își va găsi un loc chiar și în magazinele mici pentru a vă răsfăța clienții cu pizza irezistibilă.