Broiler Salamander - 2.500 W - 50 - 300 ° C

Niciun bucătar sau un bucătar hobby ambițios nu ar trebui să se descurce fără el – broilerul electric de salamandă RCPES-280 din colecția de echipamente de catering a Royal Catering. Acest ajutor de bucătărie versatil este un atu în industria alimentară și hotelieră, precum și în bucătăriile casnice.

Elementul de încălzire de 2.500 W atinge rapid temperatura dorită, astfel încât oaspeții tăi nu trebuie să aștepte mult pentru gustări calde de la grătarul de salamandre. Puteți regla temperatura între 50 - 300 °C cu ajutorul unui cadran de control. Odată atinsă temperatura, termostatul o menține exact constantă în timpul procesului de grătar. Datorită cronometrului integrat cu semnal acustic, vasele dumneavoastră vor fi întotdeauna gata la momentul potrivit într-un interval de timp de 0 - 30 min.

În funcție de alimentele care urmează să fie preparate la grătar, grilajul poate fi amplasat pe patru niveluri de înălțimi diferite, cu o distanță de 2 cm în broilerul de salamandre. Acest lucru vă permite să utilizați atât caserole înalte, cât și puțin adânci, rezistente la căldură, pentru a obține rezultate optime de rumenire.

Cuptorul de salamandra este fabricat din otel inoxidabil de inalta calitate si, prin urmare, este foarte durabil si usor de curatat. Grilajul cromat care măsoară 35 x 43 cm are o întreținere la fel de redusă. O tavă de colectare poate fi folosită pentru a îndepărta fără efort firimiturile și alte reziduuri de grătar.