Lamă de tăiat carne - 5mm - Royal Catering - Oţel inoxidabil

Aveți nevoie să preparați chiar și fâșii de carne cu lățimea de 5 mm cu mașina de feliat carne RCFW-110D-PRO de la Royal Catering (nu este inclusă în livrare)? Atunci lama de feliat carne RCAK-5MM este alegerea potrivită pentru a obține exact lățimea dorită a benzii. Poate fi schimbată cu ușurință cu lama existentă și este gata de utilizare de la început!

Rolele de tăiere cu lamele spațiate uniform sunt adăpostite într-un cadru robust din oțel care este împins complet în dispozitivul de tăiere a benzilor de carne. Mecanismul de tăiere este acționat de mașină și taie în mod continuu fâșii de felii de carne, care sunt introduse în mașină. Lama de tranșare a cărnii a fost proiectată pentru o funcționare continuă și poate tăia cantități mari de carne în fâșii de 5 mm. Dacă trebuie să tăiați carne de porc, de pui sau de vită, depinde de dumneavoastră, dar carnea trebuie să fie fără bucăți de os.

Oțelul inoxidabil utilizat este sigur pentru alimente și poate fi curățat cu ușurință după utilizare. De asemenea, este foarte rezistent la coroziune și durabil. Ca urmare, lama îndeplinește toate cerințele pentru cele mai înalte standarde gastronomice.