Mașină de frământat - 7 L - Royal Catering

Fie că este vorba de o pizzerie, o brutărie, o cantină sau un restaurant, mașina de frământat universală RCPM-7,1D de la Royal Catering, experții dvs. pentru echipamente de bucătărie comercială de înaltă calitate, este un instrument indispensabil pentru a amesteca și frământa bine aluatul pentru pizza, pâine, paste, găluște și alte alimente. Accelerați fluxurile de lucru din compania dumneavoastră și economisiți timp prețios și, prin urmare, bani.

Cu ajutorul mixerului spiralat versatil, amestecarea și frământarea obositoare și consumatoare de timp a unor cantități mari de aluat sunt de domeniul trecutului. Este, de asemenea, mult mai igienic decât să o faci cu mâinile, cu mare efort fizic. Funcționarea infailibilă vă permite să produceți pizza gustoasă ca pe o linie de asamblare, chiar și în timpul orelor aglomerate de prânz, asigurându-vă că niciun client nu pleacă acasă sau la birou flămând.

Coborâți bolul de amestecare cu diametrul de 250} mm apăsând maneta de pe lateral. Apoi puteți turna ingredientele în bolul de 7 L. Mașina de frământat poate procesa până la 7,5 kg de făină pe ciclu. Procesul de agitare este apoi pornit printr-o singură apăsare de buton. Datorită motorului cu trei viteze cu 650 W și până la 230 - 580 rotații pe minut, mixerul planetar gestionează cu ușurință ingrediente de toate gradele de duritate, de la frișcă la aluat de pâine.

Protecția practică de siguranță vă permite să adăugați ingrediente suplimentare în timpul procesului de amestecare, fără a fi nevoie să opriți mașina de frământat. De îndată ce aluatul este gata, puteți opri aparatul printr-o simplă apăsare de buton. După ce ați scos aluatul, spălați castronul și hota de aluat, telul de bătut sau batoza plată. Aceste componente din oțel inoxidabil de înaltă calitate și durabile sunt foarte ușor de curățat, la fel ca și carcasa din aluminiu a dispozitivului.