Mașină de frământat - 45 L - Royal Catering - 2100 W

Sunteți brutar, patiser sau proprietar de restaurant? Aluatul tău nu este perfect sau costă prea mult timp și efort? Mașina de frământat RCPM-40,1BS de la Royal Catering} pune capăt acestei situații! Putere incredibilă și cea mai înaltă calitate pentru un aluat perfect în cel mai scurt timp. Chiar și pentru cantități mari. Nici o problemă pentru mașina de frământat aluatul!

Bolul mixerului spiralat are o capacitate de 45. L. În acest fel, puteți procesa până la 20} kg de făină dintr-o singură lovitură. Toate părțile care intră în contact direct cu aluatul sunt fabricate din oțel inoxidabil și respectă cele mai înalte standarde gastronomice.

Cu 2100 W putere la o tensiune de 230 V, malaxorul cu spirală pentru aluat este deosebit de puternic și poate procesa cantități mari de orice tip de aluat. Cârligul de frământare are o viteză de 139 - 200 rpm. Datorită unui temporizator integrat cu o durată maximă de 99 de minute, robotul de bucătărie se oprește automat după ce timpul s-a scurs. Mașina poate frământa aluatul fără ca nimeni să fie atent. Acest lucru îmbunătățește semnificativ fluxul de lucru în bucătărie.

Datorită acoperirii cu grilă, mașina de frământat este extrem de sigură în timpul funcționării. Alte ingrediente pot fi adăugate în timpul funcționării.