Cuptor olandez - 7,2 litri

Dimensiunea potrivită depinde de doi factori: Ce alimente doriți să preparați și pentru câte persoane intenționați să gătiți. Pentru a vă ajuta să alegeți dimensiunea potrivită pentru nevoile dumneavoastră, iată o prezentare generală a dimensiunilor obișnuite ale cuptoarelor și a domeniilor lor de utilizare:- Un cuptor olandez cu o capacitate de 6 litri este ideal pentru a pregăti tocănițe pentru trei până la cinci persoane, pentru a face sosuri și pentru a prăji bucăți mici de carne. Această dimensiune este bună și pentru a găti garnituri sau pentru a coace pâine și prăjituri. - Un cuptor olandez de 7,2 litri este potrivit pentru a pregăti tocănițe pentru aproximativ cinci până la zece persoane, precum și caserole și sosuri, tăiței, orez și legume pentru același număr de invitați. Această dimensiune este, de asemenea, ideală pentru prăjirea simplă a cărnii, păsărilor de curte sau a peștelui. - Cea mai mare versiune are o capacitate de 10,75 litri și este potrivită pentru grupuri de cel puțin zece persoane.

Cuptorul olandez este fabricat din fontă și trebuie asezonat înainte de prima utilizare. Se toarnă aproximativ 1 mm de ulei în cuptorul olandez și se încălzește până când începe să fumege ușor. Se toarnă uleiul rămas și se șterge vasul cu un prosop de hârtie. Odată ce cuptorul olandez este condimentat, îl puteți folosi pentru a pregăti chiar și alimente delicate, cum ar fi ouăle sau peștele. Cu cât folosiți mai des cuptorul olandez, cu atât mai bune vor fi rezultatele.