Cuptor de pizza pe lemne - Cordierite - 190 ° C - Ø 33 cm - Royal Catering

Un foc de artificii și o pizza cu miros delicios: cine poate rezista? Răsfățați-vă oaspeții cu delicatese din cuptorul de pizza pe lemne și o experiență unică. Cuptorul de pizza în aer liber se încălzește rapid până la 190 ° C - ideal pentru restaurantele de pizza cu un număr mare de clienți. Fie că este vorba de Napoli, Margherita sau Prosciutto - puteți transforma orice aluat într-o specialitate de pizza crocantă cu ajutorul cuptorului de pizza pe lemne.

Margarita sau Pepperoni? Nici noi nu ne putem decide. Tot ceea ce știm cu siguranță este că sosul de roșii și brânza trebuie să fie pe o pizza. Dumneavoastră și clienții dumneavoastră puteți decide ce va urma. În cuptorul de pizza portabil, puteți încălzi rapid șunca, spanacul sau ciupercile și puteți găti orice bază de aluat până când devine crocantă. Acest lucru este asigurat de piatra de pizza din cordierit furnizată. Materialul ceramic se încălzește foarte repede. Acest lucru înseamnă că piatra este gata să coacă pizza aproape instantaneu. De asemenea, suprafața poate fi curățată rapid și ușor.

Un termometru este încorporat în carcasa cuptorului de pizza, lângă coșul de fum. Acesta măsoară în mod constant temperatura din interiorul cuptorului. În cazul în care temperatura scade, puteți adăuga cu ușurință mai mult lemn prin orificiul de umplere. Cuptorul grill este stabil și sigur pe cele 4 picioare. Este suficient să le pliați pentru a le transporta cu ușurință.