Cuptor de Pizza - 1 cameră - 4 x Ø 32 cm

Toată lumea vrea pizza? Apoi, creați până la 4 creații delicioase de pizza în cuptorul profesional pentru pizza cu o cameră de coacere RC-POB4 din selecția de echipamente de catering Royal Catering. Acest răsfăț special va aduce un zâmbet pe fețele clienților pizzeriei sau serviciului de livrare, iar aceștia nu vor trebui să aștepte prea mult. Chiar și snack barurile sau cafenelele care doresc să ofere delicatese italiene la pachet pot beneficia de cuptorul de pizza de la Royal Catering.

Coacerea pizzei depinde de temperatura potrivită, motiv pentru care puteți controla separat căldura superioară și inferioară din cameră, de la 45 la 455 °C, cu ajutorul butoanelor de control. Acest lucru asigură o crustă subțire și crocantă pe placa de copt din piatră și garnituri suculente pe care mozzarella se topește ușor. Termometrul cuptorului electric pentru pizza indică momentul în care a fost atinsă temperatura optimă. Puteți coace până la 4 pizza cu diametrul de 32 cm în acest cuptor de pizza. Molto bene!

Camera de coacere atinge rapid temperatura dorită datorită celor două elemente de încălzire, unul pentru căldura superioară și unul pentru căldura inferioară, cu o putere de 2.350 W fiecare. Plăcile de încălzire din piatră asigură distribuția optimă a căldurii pe aluatul de pizza și garantează aroma inconfundabilă a unei pizza la cuptor de piatră. Camera de 66 x 66 x 14 cm oferă suficient spațiu pentru a pune pizza în cuptor și a o scoate confortabil cu ajutorul unei lopeți de pizza. Fereastra și iluminarea interioară vă permit să vă monitorizați în permanență pizzele.

Carcasa cuptorului de pizza este fabricată din oțel inoxidabil și oțel acoperit. Aceste materiale pot rezista chiar și la sarcini mari și sunt extrem de ușor de curățat. Cuptorul este izolat cu vată minerală pentru a se asigura că nu se pierde căldură. Elementele de încălzire sunt învelite și, prin urmare, deosebit de durabile, fără a pierde puterea de încălzire. Cuptorul de pizza profesional este alimentat de o sursă de alimentare de 400 V.