Mașină de aluat - 2 x 2 role (paralele) - 26 - 40 cm diametru

Fie că este vorba de o pizzerie, o brutărie sau un restaurant: puteți întinde rapid baze de pizza, pâini plate, baze de tartă, pită și alte bucăți rotunde de aluat cu ajutorul mașinii universale de tăiat aluat Firmar. Aceștia sunt experți în aparate de bucătărie de înaltă calitate. Accelerați fluxul de lucru în cadrul companiei dumneavoastră și economisiți timp prețios și, prin urmare, bani.

Mașina are două perechi de role, dintre care prima pereche este paralelă. Pur și simplu setați grosimea dorită a semifabricatului între 0,3 și 5,5 mm pe rolele de 42 cm lungime. În funcție de cantitatea de aluat (210-700 g) și de setarea grosimii, mașina de rulat pizza proiectează baze cu un diametru de 26 - 40 cm. Și toate acestea incredibil de rapid datorită motorului de 370 W! O trecere durează doar câteva secunde. Acest lucru vă permite să produceți pizze gustoase ca pe o linie de asamblare chiar și în timpul orei de prânz agitate, asigurându-vă că niciun client nu pleacă acasă sau la birou flămând.

O durată de viață lungă a mașinii de tăiat aluat este garantată, deoarece este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate. De asemenea, acest material respectă standarde de igienă ridicate și se poate curăța ușor. Materialul rulourilor, plasticul poliacetale (POM), este la fel de igienic. Mașina de tăiat aluat pentru pizza dispune, de asemenea, de o protecție de siguranță eficientă: capacul rolelor superioare trebuie să fie închis pentru a opera mașina electrică de tăiat aluat.